焼肉チェーンのあみやき亭が、中部地区店舗(愛知・岐阜・三重・滋賀県の店舗)で「九州うまかもんフェア」を開催します。期間は2026年11月2日(月)から12月13日(日)までです。九州の食材や郷土料理を取り入れた期間限定メニューが、全9品そろいます。
ラインナップは、九州産和牛や九州産豚バラ、熊本名物の馬刺し、博多名物のもつ鍋など多彩です。フェアに合わせてサラダ&デザートバーも内容を充実させ、リニューアルされます。

九州産和牛から博多流もつ鍋、しろくまイメージのアイスまで全9品
フェアの目玉は、九州の豊かな自然の中で育った九州産和牛です。期間ごとに異なる銘柄・部位が用意され、美しい霜降りと和牛ならではの旨みを、かぼすポン酢とともに味わえます。期間ごとの銘柄・部位などの詳細は、公式アプリ・公式LINEで順次配信されます。
そのほかのメニューも、九州各地の名物や食材を取り入れたものが並びます。各メニューの価格と特徴は以下のとおりです。
- 期間ごとに楽しめる!九州産和牛:790円~890円(税込869円~979円)
- 壺からはみ出る豪快一本ハラミ:690円(税込759円)。九州産麦みそで味付けしたハラミが壺から豪快にはみ出す、見た目のインパクトが抜群な一品
- 博多流あごだし香る 国産牛もつ鍋:790円(税込869円)。あごだしの深い旨みとニンニクの香りが楽しめ、国産牛もつの旨みがスープに溶け込む
- 九州産豚バラのサムギョプサル:690円(税込759円)。九州産豚バラを九州産麦みそで香ばしく焼き上げ、彩り豊かな新鮮野菜で包んで味わう
- アレンジいろいろ!馬刺しのとろたく:790円(税込869円)。馬刺しの旨みとたくあんのポリポリとした食感を合わせた一品で、海苔に巻いて手巻き寿司風にするなどの楽しみ方も
- 熊本名物 馬刺し:790円(税込869円)。なめらかな食感と上品な旨みを、特製馬刺し醤油で味わう
- 長崎名物 皿うどん風パリパリサラダ:580円(税込638円)。長崎名物の皿うどんをイメージし、パリパリの麺と新鮮な野菜を組み合わせたオリジナルサラダ
- 背徳石焼 明太チーズ飯:590円(税込649円)。とろ~りチーズと濃厚な明太子を熱々の石鍋で混ぜ合わせる石焼ご飯で、焼肉の〆にもぴったり
- 自家製ミルクアイス:350円(税込385円)。九州名物「しろくま」をイメージしたオリジナルの自家製ミルクアイス
なお、豪快一本ハラミは店舗により販売時期が異なります。また、各商品は数量に限りがあり、品切れとなる場合があります。

サラダ&デザートバーもリニューアル、新鮮野菜もスイーツも食べ放題
同時にリニューアルされるサラダ&デザートバーのテーマは「お肉と一緒に野菜も美味しく」です。新鮮な野菜を使った定番のサラダに加えて、チョレギサラダ、ビビンバ風、サムギョプサルといったメニューが用意されます。そのまま食べるほか、お肉と一緒に味わったり、好みに合わせてアレンジしたりすることもできます。
デザートはティラミスやプリンなど、こだわりの手作りデザートを取り揃え、ソフトクリームも食べ放題です。フルーツやトッピングを組み合わせて、自分だけのオリジナルデザートを作ることもできます。料金は以下のとおりです。
- お食事を注文する場合:大人(中学生以上)690円(税込759円)、小学生345円(税込379円)、小学生未満無料
- 単品価格:大人(中学生以上)1,580円(税込1,738円)、小学生790円(税込869円)、小学生未満無料
サラダ&デザートバーは、テーブル全員分の注文が必要です。また、実施内容・価格は店舗により異なる場合があります。

開催概要
- イベント名:九州うまかもんフェア
- 開催期間:2026年11月2日(月)~12月13日(日)
- 開催店舗:あみやき亭 中部地区店舗(愛知・岐阜・三重・滋賀県の店舗)
- 販売商品:九州の食材・郷土料理を取り入れた期間限定メニュー全9品
出典:株式会社あみやき亭




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