中国・四国

鳥取県グルメを「観光ついで」で舐めてた俺が、食うたびに撃ち落とされた5店を正直に書く。

派手なPRはない。インスタ映えも別にしない。ただ、口に入れた瞬間に「あ、負けた」とわかる。そういう飯が揃ってる土地だ。出雲大社の空気を吸って、宍道湖の夕日を見て、そばをすすって、しじみの出汁を飲んで——気づいたら3時間たってた。そういうことが起きる。島根県グルメを舐めてた俺が、完全に撃ち落とされた5店を正直に書く。

岡山県グルメをまじめに攻めたい人間のために、5店だけ選んだ。岡山ランチから夜飯まで、全部実在する名店だ。

この5店に並べたのは、広島県で俺が欲に負けた飯だけだ。広島ランチから夜飯まで、まじめに攻めたい人間はここから始めろ。

この記事に並べたのは、山口県で俺の理性がぶっ飛んだ5店だけ。山口県グルメをまじめに攻めたい人間は、ここから読んでくれ。

徳島県グルメを甘く見てた。ラーメンとすだちだろ——そう思ってた。違う。徳島ラーメンは2系統あって、両方本気だ。阿波尾鶏がいる。鳴門鯛がいる。食いすぎて夜に後悔した。翌朝また来ようとしてた。

香川県ランチで「また来る」と呟かされた店を全部並べた。腹が鳴る店だけだ。

愛媛県グルメで「また食いに来る」と思わせた5店、全部並べた。

高知県グルメは、食う側に覚悟を求めてくる。そういう飯だけを、5店並べた。

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