NY発祥「THE CITY BAKERY」が11月12日（木）、JR名古屋駅・桜通口改札すぐに名古屋エリア3店舗目をオープン

ニューヨーク生まれのベーカリー「THE CITY BAKERY」が、2026年11月12日（木）、ジェイアール名古屋タカシマヤ 1階北ブロックに新店舗をオープンします。名古屋エリアでは3店舗目です。ジェイアール名古屋タカシマヤでは、名古屋駅エリアをさらに魅力的で便利な場所にするため、食料品売場のリニューアルを進めています。

朝7時30分から営業、イートインも備えたベーカリー＆カフェ
店頭に並ぶ看板パンと多彩なドリンク
1. NYレシピの「プレッツェルクロワッサン」をはじめとする定番商品
2. コーヒー、レモネード、ホットチョコレートなど
数量限定のオープン記念セットも登場

朝7時30分から営業、イートインも備えたベーカリー＆カフェ

新店舗はベーカリー＆カフェとして営業し、通常は朝7時30分に開店します。店内にはイートインスペースがあり、パンやドリンクをその場で味わえます。多くの人が行き交う駅の一角で、モーニングコーヒーや少しのカフェタイムをゆったりと過ごせる空間です。

場所はJR名古屋駅・桜通口改札のすぐそばです。出発前の食事に加え、旅先や移動先に持っていくテイクアウトにも対応しており、さまざまな場面で利用できます。なお、開業日の11月12日（木）のみ、午前10時オープンとなります。

店頭に並ぶ看板パンと多彩なドリンク

NYレシピの「プレッツェルクロワッサン」をはじめとする定番商品

THE CITY BAKERYを代表する一品が、NYのレシピを受け継いだ「プレッツェルクロワッサン」です。名前のとおりクロワッサンとプレッツェルを組み合わせたパンで、甘みのある生地に岩塩とゴマを振りかけ、甘じょっぱい味わいに仕上げています。

ほかにも、味・食感・ボリュームのすべてがアメリカンな「チョコレートチャンククッキー」や、日本で誕生した、コーングリッツのつぶつぶとした食感が楽しめる「コーンブレッド」など、ブランドの看板商品が店頭に並びます。

コーヒー、レモネード、ホットチョコレートなど

ドリンクメニューも充実しています。「ハウスブレンドコーヒー」はエスプレッソ、ホット、アイスで豆の種類を使い分けています。カフェスタッフが丁寧に仕込む「自家製レモネード」や、NYの定番「ホットチョコレート」もそろい、パンに合わせる一杯からスイーツ感覚で楽しめる一品まで選べます。季節ごとにバリスタが開発する“シーズナルドリンク”も人気のメニューです。

数量限定のオープン記念セットも登場

オープンを記念し、日々の暮らしの中でTHE CITY BAKERYを楽しめる「THE CITY BAKERY ジェイアール名古屋タカシマヤオープン記念セット」が数量限定で用意されます。セットの内容は以下のとおりです。

オリジナルエコバッグ(ネイビー)×１
オリジナルブレンドコーヒードリップバッグ×２
マグカップ Mサイズ(ブラック)×１
プレッツェルベーグル×１
チョコレートチャンククッキー(NY）×１
価格：3,200円（税込:3,520円）
数量：限定30セット（おひとり様１点限り）

THE CITY BAKERYは、1990年にニューヨーク・ユニオンスクエアで開業しました。創業者のモーリー・ルービンはTV局のプロデューサーという異色の経歴を持ち、その独創的な発想から生まれたプレッツェルクロワッサンや濃厚なホットチョコレートは、すぐにニューヨーカーに愛されるようになりました。日本には2013年に大阪へ初上陸し、その後、東京・福岡・長野・神奈川・京都・名古屋・広島・仙台など全国に店舗を広げています。2026年8月にはシンガポールにも進出し、各地で「街（CITY）のベーカリー」として地域の人々に親しまれています。