名古屋栄三越3F「THE FLOWER TABLE」に新感覚の「スフレオムライス」が登場！2026年10月28日（水）から販売開始

名古屋栄三越の3Fにあるビストロカフェ「THE FLOWER TABLE（ザフラワーテーブル）」で、2026年10月28日（水）から新メニュー「スフレオムライス」の提供が始まります。ふんわりとした食感と新しい味わいを楽しめる、秋の新メニューです。

鉄板で焼き上げるスフレにチーズを合わせた新感覚の一皿

「スフレオムライス」は、鉄板でふんわり焼き上げたスフレに、なめらかに伸びるチーズを組み合わせたメニューです。これまでのオムライスとはひと味違う、新感覚の一皿として登場します。

口に入れた瞬間に広がる豊かな味わいと、スフレならではの軽やかでふんわりした食感が特徴です。見た目でも楽しめる、THE FLOWER TABLEならではのメニューに仕上げられています。

「牛すね煮込みデミグラスソース」は、牛すね肉をじっくり煮込んだ濃厚なデミグラスソースと、ふわふわのスフレを味わえる王道の一皿です。

「アメリケーヌカレーソース」は、魚介の旨みを感じられるカレーソースが、スフレの軽やかな食感を引き立てる一皿となっています。

好みに応じて、ハンバーグ（990円）やエビフライ（880円）をトッピングとして追加することもできます。ボリューム感のあるアレンジで、ランチタイムや食事の時間をより満足感たっぷりに楽しめます。

食後のデザートタイムはもちろん、カフェタイムにもぴったりな新作として、バナナを贅沢に使ったスフレデザートも加わります。

ふわっと軽い食感と、バナナの濃厚な甘みを楽しめる一皿です。