東京・恵比寿で、宮城県女川町の食を味わう2日間
株式会社CLASSIC（本社：東京都渋谷区、代表取締役：萱場俊克）が運営する恵比寿のイタリアンレストラン「ALMA（アルマ）」で、宮城県女川町の食材を通して町の魅力を伝えるイベント「GOTTSO ONAGAWA Vol.3」が、2026年11月11日（水）・12日（木）に開かれます。女川町商工会とともに行うイベントで、今回で3回目です。
19周年を迎えたALMAには、CLASSIC系列店舗のトップシェフ5名と若手キッチンスタッフが集まります。2日間に分かれて、女川の食材を使った料理をコース仕立てで提供します。食材の魅力をゆっくり味わえるよう、コース形式にしているとのことです。
牡蠣の食べ比べにパスタ2種、料理の中身は当日まで非公開
使われるのは、女川産の牡蠣や秋刀魚、タコ、イカ、ホヤ、ホタテ、鹿など。これらを前菜やパスタに仕立てます。コースは、牡蠣の食べ比べ、女川産の食材を使った前菜盛り合わせ、パスタ2種で構成されています。具体的な料理の内容は当日まで明かされず、シェフたちがそれぞれの経験と感性を生かして女川の食材の魅力を一皿に表現します。
ドリンクには、女川駅前の商業施設「シーパルピア女川」内にある「ガル屋Beer」のオリジナルクラフトビールが登場し、料理とあわせて地域の味わいを楽しめます。
当日は生産者の来場も予定されており、11月11日（水）には女川町長も来場予定です。料理を味わう時間が、その背景にある海や町、人々の営みを知るきっかけになることを目指しています。
19周年のALMAに、系列店のシェフと若手スタッフが集結
今回のイベントには、長年ALMAに通ってきたお客さんにも、シェフたちとの会話や料理を通して店のこれまでの歩みを懐かしみ、楽しんでほしいという思いが込められています。メニューはシェフたち自身が考案し、女川の食材との新たな出会いとともに、ALMAで過ごしてきた時間や思い出にも触れられる食のひとときを届けるとしています。
メニュー考案には若手キッチンスタッフも参加しており、当日もシェフたちとともに調理を担当します。普段は別々の店舗で働くシェフたちと同じ厨房に立つことで、食材の扱い方や調理技術、料理を組み立てる考え方を間近で学ぶ機会にもなります。地域の食材の魅力を伝えると同時に、料理人同士の交流と若手の成長につながる場を目指しています。
「GOTTSO」に込めた思いと、2017年から続く女川との交流
イベント名の「GOTTSO（ごっつぉ）」は、方言で「ごちそう」を意味する言葉と、イタリア語で「食道」を意味する「GOZZO」を重ねた造語です。東京と宮城県女川町をつなぐ「食の道」の架け橋になるようにとの願いから名付けられました。女川駅から海へと続く「シーパルピア女川」には飲食店や直売所が並び、海へ向かう道の中央から朝日が昇るように設計されています。その風景のように、食を入り口に女川の町や人々とのつながりが広がってほしいという思いから始まったイベントです。
女川町は、開町100周年、そして東日本大震災から15年という節目を迎えています。CLASSICは以前から女川町の生産者や事業者との交流を重ね、食を通じた取り組みを続けてきました。これまでの主な取り組みは以下の通りです。
- 2017年・2019年：「女川チャリティーディナー」開催
- 2018年・2019年：「女川子どもレストラン（食育授業）」開催
- 2019年：「女川海鮮まつり」開催
- 2024年・2025年：「GOTTSO ONAGAWA」開催
開催概要
GOTTSO ONAGAWA Vol.3
- 開催日：2026年11月11日（水）・12日（木）
- 時間：17:30〜23:00
- 会場：ALMA（アルマ）
- 住所：東京都渋谷区東3-15-6 百百代ビル1F
- コース料金：お一人様7,000円（税・サービス料込み）
- コース内容：女川産牡蠣の食べ比べ／女川の食材を使った前菜盛り合わせとパスタ2種
- 予約人数：2名様から
- 予約方法：店舗への電話、または食べログで受付
- 電話番号：03-5468-5737
- 予約はコースのみ受付。料理の詳細は当日のお楽しみ
GOTTSO ONAGAWA FAIR 2026
- 開催期間：2026年11月13日（金）〜28日（土）
- 会場：ALMA
- 内容：女川の食材を使用した期間限定メニューの提供
イベント翌日から始まるこのフェアに加え、系列店舗の「FRENCH BAR VAPEUR」「TAMEALS 品川店」でも、女川町の食材を使ったメニューを提供する予定です（店舗によって開催時期は異なります）。なお、ALMAの通常の営業時間は平日18:00〜23:00、土・祝日11:30〜15:30、17:00〜22:00で、定休日は月曜日・日曜日です。
出典：CLASSIC INC.
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