2026-08

京都タワー直結の好立地に「創作居酒屋 あかり堂 京都駅店」が2026年8月10日オープン。京都八代目儀兵衛の米を使った贅沢な土鍋御飯を筆頭に、和食・中華・イタリアンを融合させた約50種類の創作料理が楽しめる。オープン記念の生ビール・ハイボール・レモンサワー1円キャンペーンも見逃せない！

大阪・中崎町の「ジパングカリーカフェ」が、猛暑で落ちる食欲に挑む夏限定メニューを投入！殻まで丸ごと食べられるソフトシェルクラブを贅沢に使った「レッドチリクラブカレー」と「レッドチリクラブスペシャル」が登場。さらに、旨辛ルーを最後の一滴まで堪能できる「無限替え飯」も同時開催！これはもう、食べに行くしかない！

年間2,000万人が訪れる横浜中華街に、冷暖房・トイレ・喫煙所完備の大型フードコート「鯉恋横丁」が2026年7月15日にオープン！猛暑や悪天候時の休憩難民を救い、10店舗の絶品グルメを快適空間で楽しめる新名所を徹底紹介！

全国のステーキレストラン「ステーキのどん」が、お盆期間を含む繁忙期も通常通りランチメニューを提供することを発表しました。リーズナブルな価格でボリューム満点のメニューに加え、ライス・パン・スープバーがおかわり自由で楽しめます。家族や友人とのお食事に最適な、コスパ最強のランチ情報をお届けします。

大阪府大阪市梅田エリアの複合商業施設「LINKS UMEDA」8階のレストランフロア「LINKS DINING」が、2026年8月より12店舗を順次オープンし、全22店舗におよぶ大規模リニューアルを完了しました。国内外で話題のトレンドグルメから、がっつり飯、食と酒の体験型店舗まで、訪れるたびに新しい出会いが待っています！

「ヨード卵・光」の50周年を記念し、「ラーメンWalker」が「釜玉中華そば ナポレオン軒」とタッグを組んだ特別企画が始動します。小宮一哲氏考案の卵が主役の創作麺が、埼玉県所沢市の「ラーメンWalkerキッチン」に期間限定で登場！これは麺好き、卵好きにはたまらない、見逃し厳禁のイベントです。

ユナイテッド・スーパーマーケット・ホールディングスが放つ、からあげグランプリ金賞受賞の味「4種だしの国産むね塩唐揚げ」が、マルエツ、カスミ、いなげや、イオンフードスタイルで共同販促！サクッとジューシーな国産鶏むね肉と4種だしのハーモニーが、期間限定であなたの食欲を直撃する！

全国のラーメン愛好家にとって待望の一冊、『ラーメンWalker2027』が2026年8月18日より順次刊行されます。創刊18年目を迎える本誌は、東京版を皮切りに全国14エリアで展開。新店特集からグランプリ、限定麺スタンプラリー、そしてラーメン業界の未来を読み解く「ラーメン白書」まで、ラーメンの全てが詰まった熱量MAXの情報誌です！

全国で2026年8月1日より発売された、株式会社ダイショーの『キャベツが旨い！背脂醤油鍋スープ』は、濃い味・こってりラーメンをヒントに開発された、まさに「背徳鍋」スープ！背脂、にんにく、醤油のガツンとくる旨みが、冬場の甘い寒玉キャベツを無限に食べさせる！鍋の後は、"罪悪感ゼロ"の〆ラーメンで、心ゆくまで"背徳感"と"贖罪"を味わい尽くせ！

全国のとんかつ業態「松のや」にて、2026年8月12日（水）15時より、特製揉みダレに漬け込んだジューシーな唐揚げに、甘酸っぱいオレンジソースをたっぷりかけた「オレンジソース唐揚げ定食」が期間限定で新登場！マヨネーズで味変も楽しめる、夏にぴったりの軽やかさと食べ応えを兼ね備えた逸品です。この夏、松のやでしか味わえない至福の体験を見逃すな！