その他グルメ 牛ホホ肉の赤ワイン煮込みから郷土のリンゴ菓子まで。銀座「レ・コパン ドゥ ドミニク・ブシェ」で秋のブルゴーニュを味わう
『ミシュランガイド東京』でビブグルマンに掲載された、ビストロノミーとアートを楽しむギャラリーレストラン「レ・コパン ドゥ ドミニク・ブシェ」(東京・銀座)は、2026年10月8日(木)より、フランス・ブルゴーニュ地方の郷土料理を楽しむ期間限...
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