固定概念をぶっ壊す!想像力だけで生まれた「冷やし麻辣麺」
「究極のえきそば」を手がけた開発者が、今回はなんと麻辣湯を食べたことがないまま、その想像力とこれまでの経験を武器に新たな挑戦に挑んだ。近年人気の麻辣湯の魅力を「暑い夏にも楽しめる冷たい麺料理」として昇華させるべく、試作を重ねて誕生したのがこの「冷やし麻辣麺」だ。
試食したスタッフからは「今まで食べた麻辣湯の中で一番おいしい」という声まで上がるほどの完成度。麻辣湯の概念を覆す、まねき食品ならではの“まねき流麻辣”が、今、ベールを脱ぐ!
旨辛のカーニバル!一口ごとに食感が爆発する至福の一杯
この「冷やし麻辣麺」は、ピリッとした辛さの中に、しっかりとした旨味とコクが爆発するスープが特徴だ。そのスープに、つるんと喉ごしのよい春雨麺が絡みつけば、箸は止まらない!
具材もとんでもないボリューム感だ。コリコリとした黒きくらげ、色鮮やかなチンゲン菜、プリプリの魚団子、そしてスープの旨味をたっぷり吸い込んだ旨辛あげが、口の中で食感のカーニバルを巻き起こす!さらに、濃厚な肉みそが贅沢にトッピングされ、一口ごとに押し寄せる旨味がたまらない。麻辣ならではの旨辛さを存分に感じながらも、冷やし仕立てだから暑い季節にもするすると箸が進む。これはもう、食べ尽くすしかない!
姫路のソウルフード「まねきのえきそば」
まねき食品の原点ともいえる「まねきのえきそば」は、姫路駅で愛され続けて70年以上の歴史を持つ。終戦後の食糧難の中、傷みやすいうどんの課題を乗り越え、中華麺に和風だしという異色の組み合わせで誕生した一杯だ。この「冷やし麻辣麺」でまねき食品を知った方は、ぜひ一度、この看板商品も味わってみてはいかがだろうか。
商品概要
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商品名: 冷やし麻辣麺
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価格: 780円(税込)
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販売期間: 2026年8月18日(火)~9月30日(水)
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販売店舗:
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えきそばピオレ姫路おみやげ館店 (姫路市駅前町188番1 ピオレ姫路おみやげ館内)
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えきそば大手前店 (姫路市白銀町68 大手前パーキング1F)
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マネキダイニング イオンリバーシティー店 (姫路市飾磨区細江2560 イオンモール姫路リバーシティー店1Fフードコート内)
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えきそばヤマダストアー新青山店 (姫路市広畑区西蒲田4)
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※取り扱い店舗は変更となる場合がある。
会社概要
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社名: まねき食品株式会社
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所在地: 兵庫県姫路市北条953
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代表者: 竹田 典高
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事業内容: 食料品製造販売事業、レストラン・カフェ事業、タイアップ事業
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公式ウェブサイト:
この夏、姫路でしか味わえない、想像力の極限を超えた旨辛体験を、ぜひその舌で確かめてほしい!




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