爽快な辛みがたまらない!安曇野産茎わさびの巻きかつ!

まい泉の巻きかつに、今年は安曇野産の茎わさびがガツンと効いた一品が再登場!塩だれで和えたシャキシャキ食感の茎わさびと大葉を、ジューシーな豚肉で豪快に巻き上げた逸品です。加熱することで辛みが抑えられ、わさび本来の爽やかな香りと風味が口いっぱいに広がるんだから、たまらない!暑い時期にぴったりの、この清涼感、一度食べたら病みつき確定です!そのままはもちろん、醤油をちょっと垂らして食べれば、さらにご飯が進むこと間違いなし!
商品情報
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商品名:安曇野産茎わさびの巻きかつ
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価格:405円(税込)
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販売期間:2026年8月26日(水)~9月29日(火)予定
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販売店:全国直営販売店(エキュート秋葉原店および、揚げ物の取扱いがない店舗を除く)
安曇野産わさびの秘密!

北アルプスの清らかな湧水で育まれた長野県・安曇野産のわさびは、その豊かな香りと爽やかな辛みが特徴。この巻きかつでは、シャキシャキとした食感が魅力の「茎わさび」を、ごま油やにんにくなどと合わせた特製塩だれで和えて使用しています。香りと食感、両方が楽しめる、まさに夏にうってつけの巻きかつです!
夢の競演!秋のミックスフライ弁当で胃袋を掴め!

まい泉が贈る季節限定弁当も、同日より登場!「秋のミックスフライ弁当」は、先ほど紹介した爽やかな「安曇野産茎わさびの巻きかつ」に加えて、まい泉の不動の人気を誇る「ヒレひとくちかつ」と、プリップリの「エビフライ」がドーンと詰め合わせられています!季節の味と定番の美味しさを一度に味わえるなんて、まさに至福!ボリュームも満点で、大満足間違いなしのお弁当です。これはもう、ランチにもディナーにも、迷わず選ぶべき逸品でしょう!
商品情報
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商品名:秋のミックスフライ弁当
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価格:1,242円(税込)
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販売期間:2026年8月26日(水)~9月29日(火)予定
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販売店:全国直営販売店(エキュート秋葉原店および、揚げ物の取扱いがない店舗を除く)
まい泉が誇る、妥協なき「こだわり」!
まい泉のとんかつがなぜこんなに美味いのか?そこには、一切の妥協を許さない、魂のこもったこだわりが詰まっています。
厳選された豚肉への情熱!

世界中から選び抜かれた豚肉は、毎日厳しくチェックされ、合格したものだけが使用されます。筋を引き、肉の繊維を丁寧に叩いてほぐす。この手間暇を惜しまない作業が、「箸で切れるやわらかさ」を生み出す秘訣なんです。たった一本の筋の切り損ないが、揚げた時の形や食感を台無しにしてしまう。まさに職人の技が光る瞬間です!
黄金の衣を纏う特製パン粉と揚げ油!

パン粉は、指定レシピで焼き上げたパンから毎日作られる生パン粉を使用。市販品とは一線を画す、まい泉独自のパン粉が、あのサックリとした食感の衣を作り出します。そして揚げ油もまい泉特注品!熟練の職人が加熱時間を巧みに調節し、丁寧に揚げていくことで、艶があり、カラッと、そしてふわっと花が咲くような衣の広がり、これこそが「剣立ち」と呼ばれるまい泉自慢の衣なんです!
伝統の味を受け継ぐ秘伝のソース!

現在、甘口・辛口・サンド用・黒豚用の4種類のソースを展開。創業当時の基本的なレシピはそのままに、新鮮な野菜や果物を贅沢に使い、創業者のこだわりを受け継いだ熟練の職人が、丁寧に味を確認しながら調合しています。このソースがあるからこそ、まい泉のとんかつはさらに輝きを増すんです!
これはもう、まい泉にGOするしかない!
まい泉が自信を持ってお届けする「安曇野産茎わさびの巻きかつ」と「秋のミックスフライ弁当」。期間限定のこのチャンス、絶対に逃す手はありません!あなたの胃袋を唸らせる、最高の体験が待っています!
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