新宿・思い出横丁で生まれた名店の姉妹店が、渋谷に来た。
百軒店の路地、赤提灯が目印。扉を開けると炭火の煙と獣臭がくる。これが本物の飲み屋の匂いだ。

カウンター席に座って、まず葱レバを頼む。角切りのレバーは外カリ、中レア。ネギがたっぷり乗って、一本560円。ビールが止まらない。もつ煮込みは味噌が優しくて、酒のあてに完璧な仕事をする。

渋谷の客層は20代前半が多い。うるさくなく、かといって気を張る必要もない。ひとりでも、4人グループでも馴染める。1人3,000円以内で飲んで食って、十分に満足できる。

渋谷の奥、少し歩いた先にある焼き鳥の店。「女道場」という名前に騙されるな。中身は本格派の炭火焼き鳥だ。

焼き場の前に座ると、煙と香ばしさが顔に当たる。これがいい。串は一本一本、丁寧に焼いてある。皮はパリパリ、肉は中がしっとり。安物の串では出せない仕事だ。

値段も良心的で、学生でも気軽に入れる。渋谷で本物の焼き鳥を食いたいなら、チェーンを素通りしてここに来い。

生ビール150円。それだけで行く理由になる。

料理も100円・300円・500円の均一価格帯。財布の中身を気にせず飲める、これが大衆酒場の本来の姿だ。量もしっかりある。飯を食って、飲んで、2,000円以内で収まることも珍しくない。

ただし串焼きは揚げてから焼く仕様なので、そこは好みが分かれる。串以外のつまみ料理で飲む使い方がいい。学生の打ち上げ、サークルの2次会、どんな場面でも使いやすい。

渋谷にある姉妹店の、本家がここだ。新宿・思い出横丁の中でも指折りの人気店。18時を過ぎると満席になる。

葱れば550円（税込）が名物。外カリ中レアのレバーに、ネギたっぷり。刺盛りも新鮮で、ホッピーや酎ハイと合わせると止まらなくなる。早めに来ないと売り切れも出る。本気で食いたいなら、17時台に突入しろ。

横丁のカウンターに肩を並べて飲む。隣の客と目が合っても自然に話が始まる。そういう場所だ。

朝9時から翌1時まで開いている。これだけで異常だとわかる。

思い出横丁の一角に構える中華居酒屋。チャーハン、餃子、ラーメン、何を頼んでも平均1,000〜1,500円以内で収まる。昼飲みができる数少ない横丁の店でもあり、午後から学生が入っていることも珍しくない。

定休日なし、価格激安、立地最強。横丁に来たら一度は押さえておくべき存在だ。

思い出横丁に、鰻の専門店がある。焼き鳥でも中華でもなく、鰻だ。

カウンター15席のみ。蒲焼きはもちろん、串に刺さった希少部位が揃う。鰻の焼ける香ばしい匂いが漂うカウンターで一杯飲む。横丁では珍しいジャンルだからこそ、刺さる人には深く刺さる店だ。

予算はやや上がるが、横丁の中では別格の体験ができる。デートや特別な夜に使いたい一軒。

1950年代前半から続く酒場。親子二代でカウンターに立っている。

大将が直接仕入れる魚介類が看板だ。マグロの刺し、いわしフライ、桜えびのかき揚げ。どれもシンプルで、飾りがない。うまいものをうまく出す。それだけのことを70年やり続けている。

美久仁小路の路地に入ると、昭和が来る。池袋にこんな場所があるとは思えないような空気だ。屋台の飲み屋のような距離感で、大将と話しながら飲める。学生でも関係ない。座れば常連みたいな顔をして飲める。

平成元年創業。3坪5席のスタートから、今や池袋を代表するやきとん酒場になった。

名前の「みつぼ」は3坪・5席が由来。その心意気が今も生きている。「いいものを納得できる価格で」。その一点が揺るがない。

その日の朝に絞めた新鮮な肉だけを使う。やきとんは16種類、みそ・しょうゆ・タレ・塩から選べる。レバーはプリプリ、なんこつはコリコリ。もつ煮込みは大根たっぷりで優しい味。ホッピーや酎ハイと合わせると、1,500〜2,000円で十分に満足できる。

ニの字のカウンターと店先の立ち飲み。一人でも、グループでも対応できる。池袋東口から徒歩5分。ジュンク堂のお隣。

池袋に青森がある。

せんべい鍋、バラ焼き、新鮮なマグロ、馬刺し。東北の本気の飯がこの店にある。飲み放題のプランもあり、日本酒の品揃えも豊富。がっつり飲みたい夜に向く一軒だ。

地方の郷土料理を東京で食う。チェーン店にはない体験ができる。仲間と郷土料理を囲む飲み会なら、ここを使え。