【椿屋珈琲・ダッキーダック】溢れる果汁と濃厚な甘み!初の“和梨「南水」”のスイーツが誕生!

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東和フードサービス株式会社(本社:東京都港区/代表取締役社長CEO:岸野 誠人)は素材の味わいと手づくりにこだわる「ダッキーダック」および「椿屋珈琲」のテイクアウト専門店にて、秋限定の新作スイーツ「長野県産 和梨『南水』のタルト」を2026年10月13日(火)より販売いたします。

和梨ならではの「みずみずしさ」と「シャキッとした食感」を活かしたいという思いから、ブランド初の“和梨のスイーツ”の開発に挑戦いたしました。

主役となるのは、数ある和梨の中でも高い糖度と豊富な果汁を誇る長野県産の「南水(なんすい)」。まろやかなカスタードクリームに、塩キャラメルの香ばしさと程よい塩気をサンド。塩キャラメルが全体の味わいを引き締めることで、「南水」の強い甘みをより一層引き立てます。

和梨と塩キャラメルの絶妙なハーモニーを、ぜひこの機会にご賞味ください。

長野県産 和梨「南水」のタルト

【開催予定期間】

2026年10月13日(火)~11月中旬

※ルミネ北千住店、船橋東武店、テイクアウト専門店(五反田店、大森店)は10月14日(水)より販売いたします。

【開催店舗】

ダッキーダック・EggEggキッチン・Cheese Egg Garden 全店

椿屋珈琲 テイクアウト専門店(五反田店・大森店)

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【販売価格】

930円(税込)~

【公式ホームページ】

東和フードサービス株式会社 | 東和フードサービス株式会社、東京都港区。パスタ&ケーキ、カフェ喫茶を中心とした外食チェーン経営。企業・IR情報、店舗紹介。
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本記事は、東和フードサービス株式会社が2026年10月8日にPR TIMESで発表したプレスリリースを原文のまま掲載しています。
元のリリース:【椿屋珈琲・ダッキーダック】溢れる果汁と濃厚な甘み!初の“和梨「南水」”のスイーツが誕生!

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