ナッシュ株式会社が手がける冷凍の食事宅配サービス「nosh（ナッシュ）」に、新メニュー「アジのピリ辛南蛮」が加わりました。登場日は10月30日（金）です。
主役はアジのから揚げ、ピリ辛特製ソースで味わう新メニュー
「アジのピリ辛南蛮」は、アジのから揚げにピリ辛の特製ソースを合わせた一品です。ソースにはコチュジャンが使われていて、その程よい辛味がアクセントになっています。彩り野菜の食感も加わり、食欲を刺激する仕上がりです。
メインに添えられる副菜は、ブロッコリーのごま和え、焼売、インゲンたまごのオイマヨです。
商品概要と栄養価
- 商品名：アジのピリ辛南蛮
- 発売日：10月30日
- カロリー：350kcal
- たんぱく質：22.4g
- 糖質：21.7g
- 脂質：18.1g
- 塩分：2.5g
栄養成分は1個当たりの値で、同社の都合により変更になる場合があります。電子レンジで温めるときは、容器のふたを3〜4cmほどしっかり剥がしてから加熱するよう案内されています。また、アジには腹骨取り加工が施されていますが、中骨や小骨が混入している場合もあるため、食べる際には注意が必要です。
糖質30g以下・塩分2.5g以下の食事を冷凍で届ける「nosh」
「nosh」は、管理栄養士と専属のシェフが開発した、糖質30g以下・塩分2.5g以下の食事を冷凍で届けるサービスです。買い出しや調理、片付けが不要なため、リモートワークや日常の家事の負担を軽くすることができます。利用者が飽きずに食事を楽しめるよう、メニューの入れ替えやリニューアルが継続的に行われており、新商品も続々と登場しています。
運営するナッシュ株式会社は、「毎日の生活を“習慣設計”し、無理なく続く健康を社会に届ける。」をミッションに掲げ、商品の企画から製造、販売までを一貫して自社で手がけています。「nosh」の販売開始は2018年で、2026年7月には累計販売食数が1.7億食を突破しました。手軽に栄養管理ができる「nosh」を、自宅に常備される“国民食”にすることを目指しています。同社は大阪府大阪市北区中之島 3-3-3 中之島三井ビルディング16Fに所在し、代表取締役は田中智也氏、設立は2016年6月です。
容器には環境に配慮した「パルプモールド」素材を採用
お弁当の容器には、冷凍宅配食サービスでは珍しい「パルプモールド」素材が使われています。主な原材料はサトウキビの搾汁後の粉で、燃やしても有害な物質は発生しません。もし放置されても土壌で分解されて自然に還るため、自然環境に負荷がかからないとされています。仮に体内に入ったとしても健康被害が少ないことも特徴です。
この容器はそのまま電子レンジで温めて食べることができ、食べ終わったあとは家庭の燃えるゴミとして捨てられます。ゴミを分別する手間が減るため、調理から後片付けまでの手間を省くことにつながっています。
出典：ナッシュ株式会社
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