四條畷「パニスタ」のふるさと納税返礼品が3種類に　店主おまかせパン20個と2色のチョコドーナツ10個が仲間入り

大阪府四條畷市のベーカリー「ベーカリーマーケットパニスタ」が、四條畷市のふるさと納税返礼品に2つのセットを追加しました。新たに加わったのは「当店自慢のパンおまかせ詰め合わせ」と「彩りチョコドーナツ2種10個セット」です。お店を運営するのは株式会社パニスタ（本社：大阪府四條畷市、代表取締役：和田義裕〈わだともひろ〉）です。

これまで掲載されていた「たわらーにゅセット」と合わせ、返礼品は全3種類になりました。3セットとも生地には国産小麦を100％使っています。どれも四條畷市の店舗で作られ、冷凍便で届きます。返礼品は、さとふるとふるなびに掲載されています。

新たに加わった「おまかせパン」と「2色のチョコドーナツ」
地元産全粒粉の「たわらーにゅセット」と、準備中の定期便
約30年続いたパン屋を引き継いで開業
店舗情報

新たに加わった「おまかせパン」と「2色のチョコドーナツ」

「当店自慢のパンおまかせ詰め合わせ（計20個）」は、店頭に並ぶパンの中から店主がおすすめを選んで箱に詰めるセットです。菓子パンや惣菜パンなど約10種類が各2個ずつ、計20個入っています。季節や仕込み状況によって種類が変わるため、どんな組み合わせかは箱を開けるまでわかりません。パニスタでは菓子パンや惣菜パンなどの生地を低温で長時間熟成させ、小麦の香りと甘みを引き出しています。焼き上げたパンは急速冷凍されているので、食べたいときに食べたい分だけ取り出せます。

寄附金額：22,000円
内容：約10種類・各2個、計20個（種類の指定はできません）
配送方法：冷凍便

「彩りチョコドーナツ2種10個セット（ピスタチオ・いちご）」は、店頭のショーケースにも並ぶチョコドーナツを2つの味でまとめたセットです。緑のピスタチオとピンクのいちごが各5個、計10個入っています。ドーナツの生地も低温で長時間熟成させています。冷凍で届くため、食べたい分だけ解凍して味わえます。

寄附金額：11,000円
内容：ピスタチオ5個、いちご5個、計10個
配送方法：冷凍便

地元産全粒粉の「たわらーにゅセット」と、準備中の定期便

以前から返礼品として掲載されている「たわらーにゅ」は、四條畷市下田原で生産された全粒粉を使ったカンパーニュです。名前は、地名の「田原（たわら）」と「カンパーニュ」を組み合わせたものです。返礼品は通常サイズ3個とミニサイズ6個のセットです。今回の追加で、いろいろなパンを楽しめる詰め合わせ、2種類のドーナツ、地元産全粒粉を使ったカンパーニュの3つから選べるようになりました。

寄附金額：13,000円
内容：たわらーにゅ3個、たわらーにゅミニ6個
配送方法：冷凍便

3セットともさとふるで申し込めるほか、ふるなびにも掲載されています。取扱商品・寄附金額・配送条件は、各ポータルサイトの返礼品ページで確認できます。さらに、「当店自慢のパンおまかせ詰め合わせ（計20個）」を月1回、全3回届ける定期便も準備が進められています。寄附金額と申込開始時期は未定で、詳細が決まり次第、返礼品ページで知らせるとしています。定期便は今後登録される予定です。

予定内容：おまかせパン計20個×全3回
お届け頻度：月1回（予定）
配送方法：冷凍便（予定）
寄附金額・申込開始時期：未定

約30年続いたパン屋を引き継いで開業

ベーカリーマーケットパニスタは、2025年7月に大阪府四條畷市田原台で開業しました。この場所で約30年営業していたパン屋の設備と場所を引き継ぎ、新しい店としてパンづくりをスタートしています。店頭に並ぶパンやドーナツは、この店舗で日々作られています。地元・下田原産の全粒粉を使った商品のほか、日々の食卓やおやつ向けのパンやドーナツも焼いています。今回の返礼品の追加により、店頭を訪れるのが難しい人にも四條畷の店で作るパンを届けるとしています。パニスタの取り組みは、地域情報誌『けいはんなView』2026年9月号（Vol.70）の四條畷市特集でも取材・紹介されました。

代表取締役の和田義裕さんは奈良県生駒市育ちです。通信会社の役員を務めていましたが、子どもの誕生を機に新たな挑戦を決意しました。パン屋を営んでいた父のもとでパンづくりを学び、その技術を次につなぎたいという思いからECでの販売を始めました。出荷量が増えるにつれて自分たちの製造拠点を探すようになり、四條畷市田原台の店舗と出会います。近隣の人たちからの声も受けて店頭販売を始め、現在も日々パンづくりに携わっています。

和田さんは「地元で育った小麦を使った『たわらーにゅ』は、四條畷らしさを込めて作ったパンです。今回、ふだん店頭に並べているパンの詰め合わせとドーナツも、返礼品に加わりました。ふるさと納税をきっかけに、四條畷という町と、ここにある小さなパン屋を知っていただけたら嬉しいです」とコメントしています。