【見逃し厳禁!】築地銀だこ&銀だこハイボール酒場の逸品が超一流料理人を唸らせた!新商品含む8品がジョブチューンで合格の快挙!

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超一流料理人を唸らせたイチオシ商品TOP10+1!

第1位 【合格】さっぱりおろし天つゆ ねぎだこ

価格:1舟8個入り 750円(商品価格) / お持ち帰り 810円(税込)
販売店舗:築地銀だこ・銀だこハイボール酒場(一部店舗を除く)

だしに浸して食べる明石焼き風のたこ焼き

  • 一流料理人のコメント: 「銀だこのたこ焼に添えられた『天つゆ』は、塩気が控えめでほんのり甘く、たっぷりの大根おろしと相性抜群でした。後味がとても爽やかで、最後まで美味しくいただけます。」

この爽快感はまさに夏にピッタリ!大根おろしと天つゆが織りなすハーモニーは、一度食べたら忘れられないはずだ!

第2位 【満場一致合格】たこつくね

<8月10日(月)より順次販売開始>
価格:380円(商品価格) / 店内飲食 418円(税込)※店内飲食のみ
販売店舗:銀だこハイボール酒場限定
販売対象外店舗:池袋駅北口店 / 浅草三ちゃん横丁 / 豊洲千客万来店 / 品川港南口店 / 五反田店 /神田駅南口店 / E・ZO店

黒い皿に盛られた3個のたこ焼き

  • 一流料理人のコメント: 「和食の定番である『真薯(しんじょ)』を、銀だこらしくアレンジした斬新なアイデアが素晴らしいです。お箸を入れた瞬間に中から出汁があふれ出し、口いっぱいに旨みが広がって、とても美味しかったです。」

新商品がいきなりの満場一致合格!箸を入れた瞬間に溢れ出す出汁の旨みが、あなたの胃袋を直撃すること間違いなし!これは絶対に見逃せない逸品だ!

第3位 【満場一致合格】ソース焼そば

<8月10日(月)より順次販売開始>
価格:680円(商品価格) / 店内飲食 748円(税込)※一部店舗にて商品名・規格・価格が異なります
販売店舗:銀だこハイボール酒場限定
販売対象外店舗:サンモール中野店 / 神田駅南口店 / 広島流川店

熱々の鉄板に盛られた豚肉と野菜たっぷりの焼きそば

  • 一流料理人のコメント: 「麺はモチモチとした食感で、香ばしいソースの香りが食欲をそそります。食材ごとに火入れのタイミングを変えることで、それぞれの食感や旨みが一番良い状態に仕上がっていて、全体のまとまりも素晴らしい。つい箸が止まらなくなるほど、めちゃくちゃ美味しかったです!」

モチモチ麺に香ばしいソースが絡みつく!職人技が光る火入れで、具材一つ一つの旨みが爆発!箸が止まらないほどの美味しさ、これはもう食べるしかない!

第4位 【不合格】燻製ポテトサラダ(改良版)

<8月10日(月)より順次販売開始>
価格:480円(商品価格) / 店内飲食 528円(税込)※店内飲食のみ
販売店舗:銀だこハイボール酒場限定
販売対象外店舗:池袋駅北口店 / 浅草三ちゃん横丁 / 豊洲千客万来店 / E・ZO店

こんもりと盛られたポテトサラダ

  • 一流料理人のコメント: 「ハイボールに合わせた商品という狙いはしっかり伝わりました。一方で、食感や香りの強い具材が多く、それぞれが主張しているため、じゃがいもの良さが少し埋もれている印象。もう少し具材を絞ることで、じゃがいも本来の美味しさを際立たせても良いのではと感じました。」

惜しくも不合格となったこの一品も、超一流料理人の貴重な意見を真摯に受け止め、きっとさらなる進化を遂げるだろう!今後の改良に期待大だ!

第5位 【合格】博多の味やまやの ゆずねぎ明太

価格:1舟8個入り 750円(商品価格) / お持ち帰り 810円(税込)
販売店舗:築地銀だこ・銀だこハイボール酒場(一部店舗を除く)

木製の容器に盛られたたこ焼き

  • 一流料理人のコメント: 「本場仕込みの『博多の味やまやの明太だれ』が絶品でした!たこ焼を箸で割ってから九条ねぎと別添えのゆずだれを合わせると、旨味が口いっぱいに弾けて、より一層奥深い美味しさが楽しめると思います。」

本場博多の明太だれが銀だこに降臨!ゆずだれと九条ねぎが織りなす旨味の三重奏は、まさに口の中で花火が弾けるような体験だ!

第6位 【満場一致合格】鶏の燻したたき

価格:480円(商品価格) / 店内飲食 528円(税込)※店内飲食のみ
販売店舗:銀だこハイボール酒場限定
販売対象外店舗:サンモール中野店 / 池袋駅北口店 / 都立大学駅前店 / 浅草三ちゃん横丁 / アトレ大船店 / ミーツ国分寺店 / 豊洲千客万来店 / 品川港南口店 / 神田駅南口店 / 新橋店 / 赤坂見附店 / 渋谷東口店 / 蒲田西口店 / 新宿東宝ビル店 / 大塚南口店 / 五反田店 / 千葉駅前店 / TXアベニュー八潮店 / 広島流川店 / E・ZO店

茶色い小ぶりの具材が山盛りに盛られた和え物か煮物

  • 一流料理人のコメント: 「一口食べた瞬間から、燻した香りと鶏肉ならではの食感、旨みが口いっぱいに広がる。親鶏を選定することで食べ応えもあり、鶏肉を熟知した職人だからこそ引き出せる味わいだと感じました。このクオリティをこの価格で提供できることも含めて、非常に完成度の高い商品だと思います。」

一口食べれば燻製の香りが鼻腔をくすぐり、親鶏の旨みが口いっぱいに広がる!この価格でこのクオリティは、まさに「神」レベル!ハイボールとの相性も抜群で、これはもう頼むしかない!

第7位 【不合格】白いとん平焼

<8月10日(月)より順次販売開始>
価格:580円(商品価格) / 店内飲食 638円(税込)※店内飲食のみ
販売店舗:銀だこハイボール酒場限定
販売対象外店舗:サンモール中野店 / 池袋駅北口店 / 浅草三ちゃん横丁 / アトレ大船店 / ミーツ国分寺店 / 豊洲千客万来店 / 品川港南口店 / 五反田店 / 神田駅南口店 / TXアベニュー八潮店 / 広島流川店

鉄板に乗った目玉焼きがメインの料理

  • 一流料理人のコメント: 「見た目のインパクトがあり、白身の使い方もとても良いと思います。一方で、一番下にある黄身の火入れをもう少し工夫することで、全体の食感や味わいがさらに良くなると思います。」

見た目のインパクトは抜群だった白いとん平焼も、惜しくも不合格。しかし、黄身の火入れの改善で、きっとさらなる高みへと昇り詰めるだろう!今後のブラッシュアップに期待が高まる!

第8位 【合格】肉巻きおにぎり棒

価格:360円(商品価格) / 店内飲食 396円(税込)※店内飲食のみ ※一部店舗にて価格が異なります
販売店舗:銀だこハイボール酒場限定
販売対象外店舗:サンモール中野店 / 浅草三ちゃん横丁/ 池袋駅北口店 / アトレ大船店 / ミーツ国分寺店 / 神田駅南口店 / TXアベニュー八潮店 / 広島流川店

照り焼きのたれとゴマがかかった串焼き

  • 一流料理人のコメント: 「ワンハンドで手軽に食べられ、豚肉も一口で噛み切りやすいよう工夫されていて、食べやすかったです。大葉の爽やかな香りとゴマの風味が良いアクセントになっていて、後味もさっぱり。おつまみとしてはもちろん、シメにも丁度良い一品だと思います。」

片手でガブリと行ける肉巻きおにぎり棒!大葉とゴマの爽やかな風味が、こってりとした肉の旨みを引き立てる!おつまみにもシメにも最高の一品だ!

第9位 【満場一致合格】クロワッサンたい焼 プリン

※期間限定商品
価格:1匹 280円(商品価格) / お持ち帰り 302円(税込)
販売店舗:築地銀だこ / 銀のあんクロワッサンたい焼 取扱店舗限定

表面に砂糖がまぶされた黄金色のパイが2つ

  • 一流料理人のコメント: 「香ばしい特製クロワッサン生地に包まれた、コクのあるカスタードと上品なカラメルの風味が相性抜群です。ほろ苦さを抑えたマイルドなカラメル仕立てで、家族みんなで味わえるのも魅力。もう1枚手に取りたくなる満足感あふれる美味しさでした。」

サックサクのクロワッサン生地に包まれた、とろけるプリン!コクのあるカスタードと上品なカラメルが織りなすハーモニーは、まさに至福の味わい!これは期間限定、見つけたら即ゲットだ!

第10位 【合格】コク旨コンビ てりたま

価格:1舟8個入り 750円(商品価格) / お持ち帰り 810円(税込)
販売店舗:築地銀だこ・銀だこハイボール酒場(一部店舗を除く)

舟形の容器に入ったたこ焼き

  • 一流料理人のコメント: 「店内で手作りされている新鮮な『たまごサラダ』と、コクのある卵黄マヨネーズの組み合わせが、旨味たっぷりのてりやきソースと相性抜群でした。毎日茹で卵から丁寧に作られているからこそ、そのこだわりが一口ごとにしっかり伝わってきます。」

店内で手作りのたまごサラダと、コク深い卵黄マヨネーズが、てりやきソースと奇跡の融合!毎日丁寧に作られたこだわりが、一口ごとにガツンと伝わってくる、まさに職人技が光る逸品だ!

【関東ローカル枠】第11位 【満場一致合格】魚介系 旨味たこ焼

価格:1舟8個入り 750円(商品価格) / お持ち帰り 810円(税込)
販売店舗:築地銀だこ・銀だこハイボール酒場(一部店舗を除く)

白い背景に、舟形容器に入ったたこ焼き

  • 一流料理人のコメント: 「銀だこ本来の美味しさをストレートに堪能できる一品で、豊かに広がる出汁の香りと風味が印象的でした。仕上げに別添えの『かつおぶし』をかけることで魚介の旨味がより一層引き立ち、最後まで大満足の美味しさでした。」

銀だこ本来の美味しさがストレートに味わえる、魚介系の旨みが爆発するたこ焼!別添えのかつおぶしをかければ、さらに魚介の旨みが押し寄せてくる!関東ローカルで紹介されたこの隠れた名品も、ぜひ探して味わってみてほしい!

あなたの近くの銀だこへ急げ!

今回ご紹介した商品の販売店舗は、以下のリンクから検索可能だ!

TBS系『ジョブチューン~アノ職業のヒミツぶっちゃけます!』で超一流料理人を唸らせた「築地銀だこ」と「銀だこハイボール酒場」の珠玉のメニューたち!ぜひこの機会に、その「ぜったいうまい!!」を体感してほしい!

番組概要

  • 番組名:TBS系『ジョブチューン~アノ職業のヒミツぶっちゃけます!』

  • 放送日時:2026年8月15日(土)18:51~20:54

  • 番組HP:https://www.tbs.co.jp/jobtune/

※一部放送がない地域があるため注意が必要だ。
※諸般の事情により、予告なく店舗での商品の取り扱いがなくなる場合もあるぞ。
※店舗により取扱商品や販売時期・方法・価格等が異なる場合があるため、事前に確認することをおすすめする。

「築地銀だこ」は、これからも「ぜったいうまい!!たこ焼」を通じて、お客様に最高のひとときを提供し続けるだろう!この熱量を、ぜひあなたの舌で確かめてみてほしい!

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