宮崎県宮崎市に本社を置く株式会社鰻楽（代表取締役社長：大森龍太郎）が、2027年の新春向けおせち「鰻楽『うなぎ×宮崎』贅沢うなぎづくし二段重」の予約を公式オンラインショップで受け付けています。国産うなぎの蒲焼・白焼・鰻巻などが並ぶ一の重と、宮崎県産鶏を使った料理などを詰めた二の重を組み合わせた、うなぎ尽くしの二段重です。
内容は3～4人前で、全24品目です。販売価格は33,000円（税込・送料込み）で、数量は限定500食となっています。予約受付は2026年11月30日までの予定です。
土用の丑の日だけじゃない、年末年始にもうなぎを
このおせちには、土用の丑の日に限らず、一年を締めくくって新年を迎える時間にもうなぎを楽しんでほしいという鰻楽の思いが込められています。
家族や大切な人が集まり、同じ食卓を囲む機会が増える年末年始。うなぎを主役に据え、拠点である宮崎の食材も取り入れた二段重で、同社は「鰻を囲んで、笑顔の一年を。」というメッセージを届けるとしています。
二段それぞれの中身をチェック
一の重：うなぎ料理を食べ比べる「うなぎづくし」
一の重には、国産鰻蒲焼や国産鰻白焼、国産鰻蒲焼切身、鰻巻、鰻肝生姜焼、鰻八幡巻などを盛り込んでいます。蒲焼の香ばしさに加え、白焼の味わいや鰻巻のやさしい口当たりなど、さまざまなうなぎ料理を食べ比べられる構成です。蒲焼のたれと、白焼用の抹茶塩も付いています。
- 国産鰻蒲焼
- 国産鰻白焼
- 国産鰻蒲焼切身
- 鰻巻
- 鰻八幡巻
- 鰻肝生姜焼
- 紅白なます
- 金時人参 寿
二の重：宮崎県産鶏をはじめ和洋の16品目
二の重は、宮崎県産鶏チーズソース焼きをはじめ、海老の旨煮、椎茸旨煮、蓮根旨煮、金柑甘露煮、合鴨ワイン煮など、和と洋の味わいを組み合わせた16品目の詰め合わせです。うなぎ料理が中心の一の重と合わせて、食卓を華やかに彩ります。
- 宮崎県産鶏チーズソース焼き
- 鶏松風
- 鶏肝チーズソース焼
- 合鴨ワイン煮
- 海老の旨煮
- サーモンかんざし
- 甲いかの金柑黄金和え
- 椎茸旨煮
- 蓮根旨煮
- 冬筍旨煮
- たたき牛蒡
- 金時人参
- 市松錦糸巻
- 紫花豆煮
- 金柑甘露煮
- 手まり餅
届け日や解凍方法など、購入前に知っておきたいポイント
商品は冷凍便で届きます。食べる際は、冷蔵庫などで約24時間を目安に解凍します。国産鰻蒲焼・白焼は、真空パックのまま湯せんで温められます。解凍・保存方法の詳細は、公式オンラインショップの商品ページで確認できます。
- 商品名：鰻楽『うなぎ×宮崎』贅沢うなぎづくし二段重
- 販売価格：33,000円（税込・送料込み）
- 内容：二段重・全24品目／3～4人前
- 販売数量：限定500食
- 予約受付：2026年10月～11月30日（予定数量に達し次第、受付終了の場合あり）
- お届け日：2026年12月29日または30日（お届け日・時間帯の指定不可）
- 配送：ヤマト運輸・冷凍便
- 配送不可地域：沖縄・離島
- 賞味期限：2027年1月31日
- 保存方法：冷凍（－18℃以下）
- 重箱サイズ：幅257mm×奥行197mm×高さ106mm（2段重ねた状態）
- その他：他商品との同時購入・同梱不可。注文確定後のお客様都合によるキャンセル不可
原材料には、小麦・卵・乳成分・えび・くるみ・いか・ごま・さけ・さば・大豆・鶏肉・ゼラチンが含まれます。アレルギーがある場合は、注文前に販売ページの商品情報を確認するよう案内されています。
鰻楽は、宮崎県を拠点にうなぎの養殖から加工・販売までを手掛ける企業で、2003年4月に設立されました。土用の丑の日に限らず、贈り物や日々の食卓、季節の行事など、さまざまな場面でうなぎのおいしさを楽しめる商品や食体験を提案しています。
出典：マンラク
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