漆黒のスワンが主役！京都・東山「ダーワ・悠洛京都」でベリー×チョコのクリスマスアフタヌーンティー、12月4日から金〜月曜限定

京都市東山区のホテル「ダーワ・悠洛京都」が、2026年12月4日（金）から12月25日（金）までの金・土・日・月曜日限定で、1階「Lounge & Bar 1867」にて「BERRY MERRY CHRISTMAS “CHOCOLATE AFTERNOON TEA”」を提供します。カカオの深い黒とベリーの鮮やかな赤を組み合わせ、スイーツからセイボリーまでクリスマスらしく仕立てたアフタヌーンティーです。

黒いスワンのシュークリームを中心に、チョコと赤い果実のスイーツが並ぶ
1. チョコ仕立てのシュトーレンと、2種の味で楽しむカカオスコーン
炭火焼きの香ばしさが光るセイボリー
提供期間・料金・予約方法

黒いスワンのシュークリームを中心に、チョコと赤い果実のスイーツが並ぶ

主役は「ブラックスワンのシュークリームグリオットチェリーコンポート」。ブラックカカオを使ったシュー生地でスワンの姿をかたどり、中には濃厚なチョコレートクリームと軽やかなチョコレートシャンティという口当たりの異なる2種類のクリームを詰めています。そこにグリオットチェリーの甘酸っぱいコンポートを重ね、香ばしいシュー生地とともにカカオの風味を引き立てる構成です。

「ブラックベリーとムースショコラ」は、やさしい酸味のブラックベリームースとなめらかなショコラムースの二層仕立て。艶のあるグラサージュに銀箔パウダーをきらめかせ、クリスマスらしい華やかさを添えています。「赤い果実とショコラのタルト」は、濃厚なチョコレートガナッシュに、フランボワーズの種の食感を残した甘酸っぱいペパンを合わせ、フレッシュな苺とフランボワーズを飾った一品です。

さらに、カシスの風味を閉じ込めたボンボンショコラ「カシスルージュ」も登場。赤い果実とショコラの組み合わせを、さまざまな形で味わえるラインアップとなっています。

チョコ仕立てのシュトーレンと、2種の味で楽しむカカオスコーン

クリスマスの伝統菓子をアレンジした「シュトーレンショコラクランベリー」は、カカオを練り込んだ生地にチョコレートチップ、たっぷりのクランベリー、ナッツを合わせたもの。しっかりした食べ応えに、果実の甘酸っぱさとナッツの風味が広がります。

「カカオスコーン」には、ドライフルーツを赤ワインで煮込み、シナモンやクローブなどのスパイスを効かせたクリスマスコンフィチュールを用意。ドライフルーツがごろごろと入った食感とスパイスの香りが楽しめるほか、ほどよい塩味のトリュフバターも添えられ、異なる2つの味わいで楽しめます。

炭火焼きの香ばしさが光るセイボリー

セイボリーも、クリスマスをイメージした赤い彩りと素材の風味を生かした顔ぶれです。「ボルシチのクロケットとザジキ」は、牛肉の旨みを閉じ込めたクロケットに、水切りヨーグルトを使った爽やかなディップ「ザジキ」を合わせたもの。「カダイフを巻いた海老のフリット」は、サクサクの軽やかな食感に、バジルマヨネーズとライムがアクセントになっています。

「炭火焼きチキンのトルティーヤ」は、香ばしく焼いたチキンに白味噌やバジルを使ったソースを合わせ、底面を軽く炙ったトルティーヤのパリッとした食感も楽しめる一品。ほかにも、炭火で焼いたイワシにカシスピューレを塗り、クリームチーズ入りのジャガイモピューレやキャロットラペと重ねたオープンサンド「カシスを纏った炭火焼イワシのスモーブロー」や、豆の味わいとクスクスのプチプチ食感が楽しめる「ビーツのタブレとカッテージチーズ」などが揃います。

スイーツ：ブラックスワンのシュークリームグリオットチェリーコンポート、シュトーレンショコラクランベリー、ブラックベリーとムースショコラ、赤い果実とショコラのタルト、カシスルージュ、カカオスコーン【クリスマスコンフィチュール / トリュフバター】
セイボリー：ボルシチのクロケットとザジキ、カダイフを巻いた海老のフリットバジルマヨネーズ、炭火焼きチキンのトルティーヤ、カシスを纏った炭火焼きイワシのスモーブロー、ビーツのタブレとカッテージチーズ

※上記はメニューの一例です。仕入れ状況により、メニュー内容や食材が変更となる場合があります。

提供期間・料金・予約方法

会場の「Lounge & Bar 1867」は、大政奉還が行われた年“1867”を名前に冠した、大人の隠れ家のようなラウンジ＆バー。午後はロビー中央の竹林を眺めながらアフタヌーンティーを、夜はバーテンダーによるオリジナルカクテルを提供しています。席数は42席です。ホテルは鴨川ほど近くに位置し、京阪本線「三条」駅から徒歩3分、地下鉄東西線「三条京阪」駅から徒歩2分です。