【京都×与論島】KINOEグループ6店舗で「与論島フェア」開催中！一頭買いの「与論ビーフ」が京都を熱狂させる！

京都が与論島に染まる！KINOEグループ「与論島フェア」を見逃すな！
1. フェア概要
唸る旨さ！与論ビーフを喰らい尽くせ！期間限定メニューがアツい！
一つのご縁が紡ぐ、京都と与論島の新たな物語
与論島のご縁から生まれた「囲炉裏焼肉甲」
2026年冬、京都から与論島へ！新たな挑戦が始まる！
与論島フェア開催概要
株式会社kinoeについて

京都が与論島に染まる！KINOEグループ「与論島フェア」を見逃すな！

京都府京都市のKINOEグループ6店舗で、南国の楽園、鹿児島県与論島の極上食材を堪能できる「与論島フェア」が開催されています！

南国の恵みを京都で味わえるこのビッグイベントは、与論島・島結ファームが手塩にかけて育てた「与論ビーフ」を一頭買いするという、まさに肉好きにはたまらない企画！希少部位の焼肉から、とろろバラすき、冷やしモリンガ麺、そして島みかん酎ハイや黒糖焼酎「島有泉」まで、与論島の魅力がギュッと詰まったメニューがズラリと並びます。

フェア概要

開催店舗: KINOEグループ6店舗（焼肉ダイニング甲、ヤキニク甲、炭火焼肉KINOE、西院焼肉KINOE、岩倉焼肉甲、囲炉裏焼肉甲）
場所: 京都府京都市内各店舗
提供期間: 2026年8月7日〜9月30日
価格帯: 880円〜1,650円
ボリューム: 一頭買いだからこそ実現する希少部位の数々や、がっつり楽しめる焼肉弁当まで、与論ビーフの旨味を余すことなく体験できるラインナップ！

これはもう、京都にいるなら行くしかない！与論島の熱い魂が京都の食卓を揺るがす、この期間限定のチャンスを絶対に見逃すな！

唸る旨さ！与論ビーフを喰らい尽くせ！期間限定メニューがアツい！

今回のフェアで提供されるメニューは、どれも与論島の情熱がほとばしる逸品ばかり！「与論ビーフ」の魅力を最大限に引き出した、まさに“ガツン”とくるラインナップを紹介します。

与論ビーフ希少部位

価格: 1,320円〜

一頭買いの醍醐味を味わえるのが、この「与論ビーフ希少部位」！その日一番のおすすめ部位が、焼肉で提供されます。口に入れた瞬間に広がる肉の旨味と、部位ごとに異なる食感は、まさに肉の宝石箱！噛むほどに溢れ出す肉汁に、きっとあなたも夢中になるはずだ！

与論ビーフとろろバラすき

価格: 1,650円

与論ビーフのバラ肉をサッと焼き上げ、とろろと絡めていただく贅沢な一品！肉の濃厚な旨味と、とろろのまろやかさが絶妙にマッチ。とろけるような口どけは、一度食べたら忘れられない感動を約束します。

冷やしモリンガ麺

価格: 1,100円

モリンガを練り込んだ鮮やかな緑色の麺を、ひんやり冷たい一品に仕上げました。焼肉の合間や〆にピッタリ！ツルツルとした喉越しと、さっぱりとした味わいが、食欲をさらに刺激します。これは夏季限定のスペシャルメニュー、逃す手はないぞ！

島みかん酎ハイ

価格: 990円

与論島から直送されたフレッシュな島みかんを使った、爽快感MAXの酎ハイ！焼肉の脂をスッキリと流し込み、次の一口への期待を高めます。この香りと酸味は、まさに南国の風を感じさせる一杯だ！

島有泉／島有泉ハイボール

価格: 880円／990円

与論島で造られる黒糖焼酎「島有泉」は、島の食文化を凝縮した味わい。ロックでじっくりと、または炭酸で割ったハイボールで、焼肉との相性をとことん楽しんでください。島の風土が生んだこの一杯が、あなたの舌を唸らせること間違いなし！

【テイクアウト】与論ビーフ焼肉弁当

価格: 1,650円

店内で味わうだけでなく、ご自宅やオフィスでも与論ビーフを堪能できる焼肉弁当が登場！熱々のご飯と、香ばしく焼き上げられた与論ビーフの組み合わせは、まさに至福のひととき。このボリュームと旨さは、一度食べたら病みつきになること間違いなし！

一つのご縁が紡ぐ、京都と与論島の新たな物語

この「与論島フェア」の始まりは、株式会社kinoeの代表が与論島を訪れたことでした。透き通る海、豊かな自然、そして何よりも島の人々の温かさ、食材への誇りを持つ生産者の方々との出会いが、この壮大なプロジェクトの原点となっています。特に、子牛を産む役割を終えた母牛（経産牛）を再び肉牛として肥育し、新たな価値を生み出す「サステナブル畜産認証」第1号の島結ファームとの出会いが、KINOEと与論島を結びつけました。

KINOEグループは、島結ファームから与論ビーフを一頭丸ごと仕入れています。これにより、肉の目利きからカット、希少部位の商品開発に至るまで、培ってきたノウハウを最大限に活かし、特定の人気部位だけでなく、一頭の牛を余すことなく使い切ることで、食品ロスを抑え、生産者の想いを大切にしています。

与論島のご縁から生まれた「囲炉裏焼肉甲」

与論島との出会いは、KINOEグループの新たな挑戦にも繋がりました。2026年6月9日には、世界遺産・二条城の近くに「囲炉裏焼肉甲」がオープン。ここでは、囲炉裏と炭火を使い、与論ビーフをはじめとする上質な和牛や京赤地鶏を味わえます。さらに、朝9時からの営業で「京都の焼肉朝食」という新しい食体験を提供しており、与論島で生まれたご縁が京都で新たな形として花開いています。