名古屋に激震！まるは食堂の「どデカいジャンボエビフライ」とPASTA MANIAの「3日仕込みあんかけソース」が奇跡の合体！これは食らうしかない！

腹ペコ必見！コラボメニュー詳細をガツンとまとめ！

エリア: 愛知県名古屋市
店舗: PASTA MANIA新栄本店、PASTA MANIA鶴舞店
提供開始日: 2026年8月7日（金）より販売開始！
価格: 2,200円（税込）
ボリューム: まるは食堂名物のジャンボエビフライがドーンと一本！PASTA MANIAの特製あんかけソースもたっぷり絡みつく、見た目も食べ応えも文句なしの超大作！

圧倒的ビジュアル！ジャンボエビフライがパスタに降臨！

見てくれ、この迫力！皿からはみ出さんばかりのジャンボエビフライが、こんがり揚がった衣をまとって、濃厚なあんかけソースの上に堂々と鎮座している！衣はカリッ！サクッ！と軽快な音を立て、一口噛めば中からプリップリの海老が顔を出す！その海老の旨みが、スパイシーで奥深いあんかけソースと絡み合って、口の中いっぱいに幸せが爆発するんだ！

3日間かけて仕込む！情熱と旨みが凝縮された特製あんかけソース！

このあんかけソース、ただもんじゃないぞ！PASTA MANIAが誇る特製ソースは、なんと仕込みから完成まで3日間も費やされているんだ！たまねぎやトマトといった野菜と、旨みたっぷりの牛肉をスパイスと共に半日かけてじっくり煮込み、濃厚なベースを作り上げる。そこに、昆布や干し椎茸でとった特製スープを合わせ、さらにじっくり寝かせることで、味が一体となり、深みが増していくんだ！

フォークで持ち上げられたスパゲッティのクローズアップ写真。赤いソースにソーセージやピーマンが絡み、食欲をそそる一皿です。

濃厚なコク、刺激的なスパイシーさ、そして日本人が愛してやまない和の旨みが絶妙に融合したこのソースが、もちもちのパスタとサクサクのエビフライに絡みつくんだから、もう抗えない！

愛知の誇り！二大名物が織りなす新境地！

黒い皿に盛られた、大きなエビフライが添えられたトマトソースパスタです。

まるは食堂のジャンボエビフライは、長年愛され続けてきた知多半島のソウルフード！そしてPASTA MANIAは、名古屋名物あんかけスパを独自に進化させた「あんかけマニア」で旋風を巻き起こしている！この二つの愛知を代表する名物が一皿に集まるなんて、これはもう歴史的快挙だ！地域への熱い思いと「できたてのおいしさ」「記憶に残る一皿」へのこだわりが詰まった、まさに至高の体験！これは絶対に見逃せないぞ！

鶴舞店では限定メニューも爆誕！トリュフスープで贅沢気分！

鶴舞店限定の「あんかけマニアシリーズ」メニュー画像です。

2026年7月3日にオープンしたばかりのPASTA MANIA鶴舞店では、このコラボ商品に加えて、店限定の「あんかけマニア」シリーズが多数登場している！ミラカン、ミラネーズ、ポパイ、ミラカツ…どれもこれも3日仕込みの特製あんかけソースがベースになった、魅力的なラインナップだ！

さらに鶴舞店では、来店者全員に香り高いトリュフスープを提供してくれるんだ！パスタを待つ間にも、PASTA MANIAらしい香りと特別感を味わえるなんて、最高のおもてなしじゃないか！

モダンで清潔感のあるカフェまたはレストランの店内。
モダンで落ち着いた雰囲気のバーカウンターと椅子が並ぶ店内の様子。

「まるは食堂」と「PASTA MANIA」について

まるは食堂は、知多半島を代表する老舗の海鮮料理店だ。新鮮な魚介を使った料理で長年多くの人々を魅了し、特にジャンボエビフライはその名を知らない者がいないほどの看板メニューだ！
ステンレス製の業務用フライヤーで、衣をまとったエビフライが熱い油の中で揚げられている瞬間を捉えた写真です。

まるは食堂についてもっと知りたい方はこちら！
https://www.maruha-net.co.jp/

PASTA MANIAは、2022年に新栄本店をオープンした本格パスタ専門店だ。人気のボンゴレマニアや生うにのトマトクリームはもちろん、愛知県産の八丁味噌が隠し味の和牛ボロネーゼなど、個性豊かなパスタが揃っている！夜には1日8名限定の完全予約制「PASTA懐石」で、視覚と味覚で楽しむ非日常空間を体験できるぞ！

モダンで洗練された内装の飲食店で、カウンター席が並び、奥には厨房が見えます。
黒い皿に盛られた、濃厚なオレンジ色のクリームソースがかかったスパゲッティのクローズアップ画像です。
高級感のあるレストランで、箸を使ってパスタを食べている様子を捉えたクローズアップ写真。