歴史ある建物で過ごす、クリスマス期間限定のプラン
バリューマネジメント株式会社（本社：大阪府大阪市、代表取締役：他力野 淳）のグループブランド「VMG HOTELS & UNIQUE VENUES」が、全国で運営するレストラン・ラウンジ施設で、2026年のクリスマス期間限定特別プラン「VMG Restaurants Christmas 2026」の提供と予約受付を始めました。開催期間は2026年11月1日(日)～12月27日(日)です。提供日時は施設やプランによって異なります。
かつて要人をもてなした迎賓館や、数多くの物語を紡いできた築100年以上の邸宅・文化財が、この時期だけの温かなホリデーの装いに包まれます。舞台には、鴨川を望む歴史ある料理旅館、ライトアップされた名勝庭園、大正ロマンの情緒が漂う洋館、そして銀座の最上階から眺める夜景などが揃います。イルミネーションでにぎわう街中にありながら、一歩足を踏み入れれば静かでクラシカルな空間が広がります。
3つの見どころ
重要文化財や大正ロマンの空間が舞台
築約150年の料理旅館をリノベートした「鮒鶴京都鴨川リゾート」、兵庫県指定重要有形文化財の「神戸迎賓館」、国名勝指定庭園を望む「平安神宮会館」、GINZA SIX最上階の「THE GRAND GINZA」など、ほかにはないロケーションが揃います。歴史を感じさせる意匠や庭園のライトアップが、ふたりで過ごす夜を彩ります。
地域の旬食材を使ったフレンチと、華やかなアフタヌーンティー
各施設のシェフが工夫を凝らした、クリスマス限定のコースが用意されます。地産地消にこだわった本格フレンチのほか、見た目も可愛らしいホリデーシーズンのアフタヌーンティーや、限定12席のシェフズカウンターでいただく特別ディナーなど、さまざまなスタイルから選べます。
名物「苺のミルフィーユ」はテイクアウトも
伝説の名店「銀座マキシム・ド・パリ」のレシピを受け継ぐ看板スイーツ「苺のミルフィーユ」は、テイクアウトにも対応しています（※一部施設限定）。コアントローが香るカスタードクリーム、サクサクのパイ生地、フレッシュな苺を組み合わせた一品で、自宅でのクリスマスにも取り入れられます。
エリア別・主な対象施設とプラン
対象施設と主なプランの一部を紹介します。
関東エリア
- THE GRAND GINZA（東京都中央区 / GINZA SIX 13F）：全国47都道府県の旬食材を使ったプレミアムフレンチ「THE GRAND 47」（ディナー / ランチ）、「THE GRAND LOUNGE」の「Christmas Afternoon tea 2026」、わずか12席のカウンターでソムリエ厳選のペアリングとともに味わう「銀座 極 -KIWAMI-」のシェフ特別ディナー、名物「苺のミルフィーユ」のテイクアウト
- VMG CAFE 九段会館テラス（東京都千代田区）：登録有形文化財「九段会館」の最上階で、武道館やお堀を望む開放的な空間で楽しむクリスマスディナー＆アフタヌーンティー
関西エリア
- LE UN 鮒鶴京都鴨川リゾート（京都府京都市下京区）：築約150年の建造物で、東山と鴨川の景色とともに味わう「京フレンチ」コース。プロポーズプランや個室利用にも対応
- LE UN アカガネリゾート京都東山1925 / 高台寺 極-KIWAMI-（京都府京都市東山区）：大正時代の邸宅で味わうビューティー＆ヘルシーなフレンチ。11席限定の「高台寺 極」ではシェフズディナーも開催
- 平安神宮会館（京都府京都市左京区）：国名勝指定庭園「神苑」のライトアップを望む空間での2日間限定特別ディナー。12/24・12/25限定のSpecialアフタヌーンティーも登場
- LE UN 神戸迎賓館（兵庫県神戸市須磨区）：兵庫県指定重要有形文化財で、大正ロマンあふれる館内で味わうクラシック＆モダンな神戸フレンチ。12/19~12/27限定でチャペルを貸し切ったキャンドルナイトプロポーズも可能
- 北野異人館 旧クルペ邸 / 旧ムーア邸（兵庫県神戸市中央区）：異国情緒漂う北野異人館での特別ディナーと、旧ムーア邸での「苺のミルフィーユ」テイクアウト
- 大阪城西の丸庭園 大阪迎賓館（大阪府大阪市中央区）：各国首脳を迎えた格調高い空間で、大阪城の夜景と大阪産食材のフレンチを楽しむ特別ディナー
文化財を「利用する場」へ。VMGの取り組み
「日本の文化を紡ぐ」をビジョンに掲げるバリューマネジメントでは、重要伝統的建造物群保存地区に残る建造物や文化財、城、史跡、名勝といった歴史的価値の高い文化財を「観る対象」から「利用する対象」へと開くことで、これまでにない歴史・文化体験を提供しています。
また、バリューマネジメントグループは「文化を紡ぐ」をパーパスに掲げ、2005年の創業以来、城郭・史跡・文化財などの「観る」対象であった歴史的資源を、ホテルやレストラン、ユニークベニューとして「必要とされ」「活用できる」場へと転換してきました。同グループとして保存・利活用する歴史的建造物の棟数は115棟（2026年4月）にのぼります。
コメント