鎌倉の日本庭園を望む「Sasho」で、秋限定の松茸と神戸牛・葉山牛の食べ比べコースがスタート

神奈川県鎌倉市扇ガ谷にある「鎌倉和牛すき焼きしゃぶしゃぶレストラン Sasho（サショウ）」が、2026年10月10日から秋限定の「松茸と神戸牛・葉山牛の食べ比べコース」の提供を始めました。運営はSasho（事業主：横井恵）です。

お店は鎌倉駅西口から徒歩約8分。日本庭園を眺めながら、和牛のすき焼きやしゃぶしゃぶをランチでもディナーでも味わえます。結婚記念日や誕生日、大切な人とのランチやディナー、家族の集まりなどで、季節の料理を囲む時間を提案しています。

松茸を6品で味わう秋のコース
1. お品書き
2. 料金と提供期間
記念日や家族の集まりに使えるサービス
予約方法と店舗情報

松茸を6品で味わう秋のコース

今回のコースは、松茸をさまざまな料理で楽しめる全6品の構成です。土瓶蒸しの香りから、和牛と味わう鍋料理、炊き込みご飯まで、松茸を異なる料理で楽しめます。ランチとディナーのどちらでも用意されています。

お品書き

先付け
松茸の土瓶蒸し
神戸牛・葉山牛と松茸のすき焼き、またはしゃぶしゃぶ
松茸の炊き込みご飯
香の物
お口直し

メインの鍋は、好みに合わせてすき焼きかしゃぶしゃぶを選べ、神戸牛と葉山牛を食べ比べられます。松茸は国産・外国産の中から、その時期の状態を見て選ばれており、産地は仕入れ状況によって変わります。また、季節や仕入れ状況によって料理の内容が変更になる場合があります。

料金と提供期間

ディナー：1名23,430円（税込）、別途サービス料10％
ランチ：1名21,010円（税込）、別途サービス料5％

すき焼きとしゃぶしゃぶの料金は共通です。飲み物、追加注文、記念日プレート、個室利用料は別料金となります。提供終了は11月中を目安に、国産松茸の確保が難しくなり次第としており、終了日は固定されていません。希望日に提供しているかどうかは、電話などで店舗に問い合わせる必要があります。

記念日や家族の集まりに使えるサービス

お祝いの席向けには、記念日プレートを1枚2,200円（税込・コース料金別）で用意しています。来店前日までに、電話またはオンライン予約の備考欄で依頼する仕組みです。個室や席の希望も空き状況に応じて相談でき、予約時には希望の日にち・人数とお祝いの目的を伝えるよう案内されています。

個室はディナータイムのみの利用で、最大14名まで対応。個室料は1室11,000円（税込・食事代別）です。人数と空き状況に応じて案内されるため、予約時に相談する形となります。子ども連れについては、ランチは歓迎、ディナーの個室は年齢を問わず利用可能です。ディナーのオープン席では、周囲の客に配慮できる子どもの利用をお願いしています。子どもへの取り分けはできますが、大人は1人につき1人前の注文が必要です。