近畿 海鮮居酒屋のパティシエが手作り!日本酒「N・I」の酒粕で仕立てた「酒粕バスチーブリュレ」が大阪・本町に登場
大阪・本町の海鮮居酒屋「北海道海鮮 にほんいち 本町店」で、2026年11月1日(日)から新しいデザート「酒粕バスチーブリュレ」の提供が始まりました。使われているのは、運営する株式会社N・I(大阪府大阪市、代表取締役:河村 則夫)の自社ブラ...
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