創業15年の神戸・須磨の唐揚げ専門店「揚匠しげ盛」が米国初進出！ラウンドワンの「ジャパニーズフードホール」第1号施設に出店

神戸・須磨で2011年に創業した唐揚げ専門店「揚匠しげ盛」が、アメリカに初めて店を構えました。出店先は、株式会社ラウンドワンの米国法人が展開するジャパニーズフードホール「YUU(遊)」です。2026年10月10日(現地時間)、カリフォルニア州ベンチュラにある第1号施設に出店しました。

店を運営するのは、兵庫県神戸市に本社を置く株式会社Agenotakumi Foods(代表取締役:緒方貴十志)です。同社が「YUU(遊)」に参画したことで、今回の出店につながりました。

日本の名店が「ブルーチーム」「レッドチーム」として全米へ

このプロジェクトでは、日本国内で高い評価を得ている名店で構成された「ブルーチーム」と「レッドチーム」が、全米で順次展開していきます。

「揚匠しげ盛」はブルーチームの一員として、第1号施設のオープンを飾りました。今後も順次、開業が予定されています。

オープン以来、多くの人が来場し、注文は想定を上回っているそうです。現在は供給体制を強化し、安定して提供できる体制を整えています。

緒方氏は「神戸・須磨で15年続けてきた小さな唐揚げ専門店から、アメリカで日本の唐揚げをお届けできることを心から光栄に思います。想定を上回るご来場をいただき、現地のお客様の期待の大きさを実感しています」とコメントしています。

さらに「これからも『揚匠しげ盛』の味を守りながら、日本の唐揚げの魅力を世界に広げてまいります」と、今後への思いも語っています。

株式会社Agenotakumi Foodsは、2026年5月13日に設立されました。同社のブランド「揚匠しげ盛」は、2011年10月17日に神戸市須磨区で創業した、創業15年の唐揚げ専門店です。同社の事業内容は次のとおりです。