近畿 創業15年の神戸・須磨の唐揚げ専門店「揚匠 しげ盛」が米国初進出！ラウンドワンの「ジャパニーズフードホール」第1号施設に出店
神戸・須磨で2011年に創業した唐揚げ専門店「揚匠 しげ盛」が、アメリカに初めて店を構えました。出店先は、株式会社ラウンドワンの米国法人が展開するジャパニーズフードホール「YUU(遊)」です。2026年10月10日(現地時間)、カリフォルニ...
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近畿 
関東 焼手羽専門店「トリノイロ」笹塚店におでん鍋が登場！鶏白湯×昆布の「鶏白湯おでん」全6種
株式会社イーストン（本社：北海道札幌市北区、代表取締役：大山泰正）が運営する焼手羽専門店「トリノイロ」笹塚店で、2026年10月27日（火）から新メニュー「鶏白湯おでん」全6種の販売が始まりました。イーストンは札幌を拠点に、東北・関東で「北...
中部 世界的パティシエのブランド「GABRIELE RIVA」が長野・小諸に誕生 10月30日(金)、旗艦店「GR caffè」・ショップ・小諸Laboが同時オープン
株式会社フォンス（FONZ）が手がけるChocolat & Haute Pâtisserieブランド「GABRIELE RIVA（ガブリエレ リヴァ）」と、その旗艦店「GR caffè（ジーアール カフェ）」が、2026年10月30日に信州...
近畿 お米のパフ菓子「おこめのサクちゃん」に苺みるく味が仲間入り！コープ自然派から10月26日（月）新登場
コープ自然派（生活協同組合）は、2026年10月26日（月）から、お米のパフ菓子「自然派Styleおこめのサクちゃん(苺みるく味）」の取り扱いを始めました。国産有機米（転換期間中含む）を使い、ふんわり軽い口あたりとサクッとした食感の「米パフ...
その他グルメ 結婚式のおもてなしで最も大切にしたのは「料理」！約7割の新郎新婦が披露宴の料理にこだわり、こだわったポイントのトップは「食材の品質」
結婚式は、お世話になった人たちに感謝を伝える一日です。そのおもてなしで、新郎新婦は何をいちばん大切にしているのでしょうか。株式会社NEXER Groupと岩手の結婚式場・ウエディングの花巻温泉ウエディングによる調査で、披露宴の料理に対する新...
その他グルメ 従業員が農業研修で通う新潟・高柳の米を使用！BAGEL & BAGELから米粉60％配合の「米粉ベーグル」が登場
株式会社JFLAホールディングスの子会社、株式会社アルテゴが運営する「BAGEL & BAGEL」が、「米粉ベーグル」を2026年10月31日(土)から全国の店舗で発売します。使われているのは、従業員が農業研修で訪れている新潟県高柳地区の専...
九州・沖縄 幸ちゃんラーメン イオン北谷店が開店2周年！ラーメン類200円引きの「2周年記念感謝祭」を11月6日（金）まで開催中
沖縄・北谷町のイオン北谷2階フードコートにある博多ラーメン専門店「幸ちゃんラーメン イオン北谷店」が、開店2周年を迎えました。これを記念して、2026年10月24日（土）から11月6日（金）までの14日間、「2周年記念感謝祭」が開催されてい...
近畿 ほっかほっか亭総本部×関西大学 飴野ゼミが産学連携 万博で累計22万食を突破した「ワンハンドBENTO」をZ世代へ
持ち帰り弁当事業のパイオニアである株式会社ほっかほっか亭総本部（本社：大阪府大阪市、代表取締役会長兼社長：青木達也）が、関西大学（所在地：大阪府吹田市、学長：高橋智幸）と連携します。2026年10月から、関西大学 商学部の飴野仁子ゼミによる...
近畿 極濃醤油×背脂の禁断の一杯「獄麺」が大阪・梅田の大阪駅前第3ビルに11月2日オープン
大阪駅前第3ビルの地下に、背脂と極濃醤油が主役の麺専門店株式会社BIRCHは、麺専門店「獄麺（ごくめん）大阪駅前第3ビル店」を、2026年11月2日（月）に大阪・梅田の「大阪駅前第3ビル」地下1階でグランドオープンします。主役は極濃醤油と大...
近畿 淡路ハイウェイオアシスの鮨処「すし富」に、11月限定・数量限定「『霜月』鰤・カマス・鯖」が登場
淡路島の玄関口にあり、明石海峡大橋を望みながら食事を楽しめる淡路ハイウェイオアシス（兵庫県淡路市岩屋）。その中にある鮨処「すし富」で、2026年11月1日(日)から、11月限定・数量限定のメニュー「『霜月』鰤・カマス・鯖」の販売が始まります...