株式会社プレナスが展開する定食レストラン「やよい軒」が、長野県諏訪郡下諏訪町に「イオンスタイル諏訪店」を10月21日(水)10時に新規オープンします。「やよい軒」は2026年9月末現在、国内で380店舗を展開しています。
ブランドイメージを形にした“上質な”空間
新店舗は、2023年12月に公開された「やよい軒」のブランドイメージを表現した店舗です。ロゴ看板や、モダンな“和”をイメージさせる暖簾（のれん）、「やよい軒」という名前のルーツである“彌生軒（やよいけん）”の歴史的資料をモチーフにした壁紙などで、ブランドステートメントを表現する“上質な”イメージにデザインされています。
ロゴには丸みのないモダンな明朝フォントが採用されており、日本語、アルファベット、シンボルマークが上質に調和するよう設計されています。日本語とアルファベットを組み合わせることで、日本でも海外でもひと目で「やよい軒」とわかるようにしたとのことです。
シンボルマークは“YAYOI”のY・Y・Iをモチーフにした暖簾の形です。右下には“やよい”とひらがなで書かれた落款（らっかん）があしらわれ、暖簾らしさを強めています。色には、“飛躍を目指す太陽・未来へチャレンジする情熱・あたたかい思いやりのコミュニケーション”を込めた『やよいレッド』が使われています。暖簾がめくれた部分には、彌生の意味にもある“草木が芽吹く”を表す、春先に芽吹く『やよい若草』が配されています。『やよいレッド』と『やよい若草』の上質な色合いで、モダンな“和”を表現しています。
タグラインは『Precious to me. 今日に、よいもの。』です。ステートメントでは、日本で生まれた定食は世界をもっと笑顔にできること、そして美味しそうに食べる顔はまわりをしあわせな気持ちに変えていくことが語られています。だからこそ提供する食事は、栄養バランスを考え、新鮮で旬な食材を使い、工夫を凝らして調理しているとつづられています。
タブレット注文やドリンクバーでくつろげる店内
注文はテーブルに設置されたタブレット端末から行えるため、メニューをゆっくり選べます。さらに店舗限定のデザートメニューを導入し、ドリンクバーも設置して、くつろぎの時間を過ごせる店づくりがされています。もちろん、“ごはん”や“だし”、“漬け物”をおかわり自由で楽しめる『おかわり処』もあります。
カフェ感覚でも楽しめる店舗限定デザート
店舗限定のデザートには、焼き生麩を使った和パフェや揚げパン、米糀ミルクを使ったフロートなどがそろいます。食後のデザートとしてはもちろん、カフェ感覚でも楽しめるラインナップです。なお、価格はすべて税込で、商品内容は10月20日時点の情報です。
店舗概要
- 店名：やよい軒 イオンスタイル諏訪店
- 住所：〒393-0045 長野県諏訪郡下諏訪町南四王6133番1
- 営業時間：10：00～23：00
- 席数：74席
- オープン日時：10月21日(水)10時
「やよい軒」公式アプリでお得に
「やよい軒」の公式アプリでは、新商品やキャンペーン情報の確認、メニューの閲覧、店舗検索に加え、出前館や Uber Eats にアプリ内から直接注文できる機能などが利用できます。ミニゲームで獲得できるスタンプを貯めるともらえるクーポンなど、さまざまなサービスの QR クーポンも提供されています。
出典：株式会社プレナス
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