「旅するフレンチトースト」がクリスマス特別編でアンコール
株式会社日影茶屋（神奈川県三浦郡葉山町／代表取締役：角田晋之助）が運営するフレンチトースト専門店「Toasty’s（トースティーズ）」が、2026年11月12日(木)から『クリスマス in ニューヨーク』フレンチトーストを提供します。販売するのは横浜髙島屋店とテラスモール湘南店の2店舗です。
この新作は、世界各地のスイーツをフレンチトーストにアレンジする企画「旅するフレンチトースト」のクリスマス特別編です。2026年の同企画では世界の有名スイーツをToasty’sらしいフレンチトーストに仕立て、計5回のメニュー発売を経て9月に終了しました。好評だったことから、今回アンコールとして実施されます。テーマは、クリスマスに煌めくニューヨークのアメリカンダイナーです。
企画の出発点は、フレンチトーストの新しい楽しみ方を提案したいという思いです。合わせる素材や仕立て方によって味わいが変わるフレンチトーストの魅力に着目し、世界各地で親しまれているスイーツの魅力をフレンチトーストで表現することで、新しい味わいと楽しみ方を届けるとしています。
濃厚ブラウニーにパリパリチョコのバニラアイス
ふんわり焼き上げたフレンチトーストには、濃厚なブラウニーを合わせています。トッピングのバニラアイスにはパリパリのチョコレートソースをかけ、ひんやり感と食感のアクセントをプラスしました。
ヨーグルトクリームとベリーソースで味に変化を
ブラウニーの相棒となるのは、爽やかな酸味のヨーグルトクリームとミックスベリーソースです。2種の軽やかな味わいが、ブラウニーのコクとフレンチトーストのおいしさを引き立てます。さまざまな味を組み合わせ、最後まで飽きずに楽しめる一皿に仕上げたとのことです。
- 商品名：クリスマス in ニューヨーク
- 価格：横浜髙島屋店 2枚 1,760円／テラスモール湘南店 2枚 1,705円
- 取扱店舗：横浜髙島屋店・テラスモール湘南店
- 販売期間：2026年11月12日(木)～12月25日(金)
同日スタートの「クラフトコーラフロート」も
ドリンクでは、スパイシーなクラフトコーラにバニラアイスをトッピングした「クラフトコーラフロート」が登場します。
- 価格：横浜髙島屋店 1,045円／テラスモール湘南店 968円
- 取扱店舗：横浜髙島屋店
- 販売期間：2026年11月12日(木)～1月11日(月)
秋の季節限定メニューと店舗限定メニュー
2026年9月1日(火)からは、季節限定メニューも両店で提供されています。「スイートポテト＆アップル」は、スイートポテトブリュレと、キャラメリゼしたさつまいも＆アップルを添えた秋メニューです。「アボカドとチェダーチーズのトマトソースハンバーグ」は、ボリューム満点のジューシーなハンバーグに濃厚なチェダーチーズとアボカド、トマトソースを合わせた食事メニューです。
- スイートポテト＆アップル：横浜髙島屋店 3枚 1,815円／2枚 1,540円、テラスモール湘南店 3枚 1,760円／2枚 1,485円
- アボカドとチェダーチーズのトマトソースハンバーグ：横浜髙島屋店 1,815円、テラスモール湘南店 1,760円
- 取扱店舗：横浜髙島屋店・テラスモール湘南店（販売期間：2026年9月1日(火)〜）
店舗ごとの限定メニューもあります。横浜髙島屋店では、しめじとほうれん草を濃厚なソースで仕上げた「生ハムときのこのクリームパスタ」（単品 1,815円）を2026年9月1日(火)から提供中です。テラスモール湘南店では、クリームブリュレ風に仕上げたフレンチトースト、レアチーズパフェ、ドリンクがセットになった「平日限定スペシャルティーセット」（ドリンク付き 1,760円）を通年で用意しています。こちらは平日15時からの提供です。
Toasty’sの店舗情報
「THE CAFE TOASTY’S」は日影茶屋グループが手がけるフレンチトースト専門店です。こだわりのオリジナルパンに特製アパレイユをたっぷり染み込ませて丁寧に焼き上げ、外は「カリカリ」、中は「ふわふわ」の新食感に仕上げています。店内はアメリカのコースタルスタイルをイメージした空間です。
- 横浜髙島屋店：〒220-8601 神奈川県横浜市西区南幸1-6-31 横浜髙島屋5F／TEL・FAX 045-322-6644／営業時間 10：00～20：00（L.O 19：30）
- テラスモール湘南店：〒251-0041 神奈川県藤沢市辻堂神台1丁目3-1 テラスモール湘南 201-1／TEL・FAX 0466-53-8773／営業時間 9：45～21：00（L.O 20：00）
出典：株式会社日影茶屋
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